Chitarra all’Uovo
La Chitarra all’uovo Antonelli è uno dei prodotti di punta dell’azienda.
La Chitarra, di origine abruzzese, è un piatto ormai diventato tipico e gustato in tutta Italia.
La Chitarra viene per lo più accostata a sughi a base di carne ma si esalta maggiormente con la ricetta della chitarra all’amatriciana, tipica del paese di Amatrice.
Può essere gustata anche con condimenti e sughi di pesce, dal momento che riesce a trattenere tutto il sugo ed il sapore del condimento grazie alla specifica trafilatura che la rende estremamente porosa e delicata.
Peso netto: 500 grammi
Codice EAN: 8012146211129